我が菜園奮闘記
２００２年６月
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| 初旬にジャガ芋を収穫 ”男爵”と”アンデス” |
収穫期を迎えたボタンキュウ | 収穫期を迎えたソルダム |
| ひとこと |
| 今年は、二種類のプラムが本格的に採れた。昨年より２週間ばかり早い収穫だ。それぞれ何百個も採れ、収穫期も重なったため家族だけではとても食べきれず、親戚や知り合いに手分けして配った。一部シロップ煮や、ジャムにしてみたが、やはり生食が一番だった。その他に焼酎付けにもしてみたが、その結果が分かるのは当分先である。 先月は玉葱、今月はジャガ芋を沢山収穫したため、このところそれらを使った料理が頻繁にテーブルに載る。 |
| 作業 |
| ・トウモロコシと枝豆の種蒔きと定植（上旬〜中旬、それぞれ４回に分けて実施） ・ソルダムの摘果（上旬） ・鷹の爪、獅子唐の苗を購入し定植（上旬） ・桃に竹酢散布（上旬〜中旬） ・大根、枝豆、トウモロコシに施肥、土寄せ |
| 収穫 |
| ジャガ芋（男爵、アンデス）、大根、ボタンキュウ、ソルダム 枇杷（我が家） |